Skanzen Slovenského národného múzea- Múzea ukrajinskej kultúry vo Svidníku každoročne začiatkom septembra ožíva podujatím pod názvom Deň ľudových tradícií, ktorý sa koná v rámci Dni európskeho kultúrneho dedičstva na Slovensku Pod týmto názvom sa ukrýva nielen výstava ovocia ,zeleniny, drobnochovateľská a pestovateľská výstava, či ponuka včelích produktov, ale najmä už 24. ročník medzinárodnej súťaže vo varení
pirohov.
Tento 24. ročník sa konal pod záštitou predsedu PSK Milana Majerského, ktorý spolu s primátorkou mesta Marcelou Ivančovou tiež prítomným ponúkli ochutnávku chutných pirohov. V kultúrnom programe vystúpil zaslúžilý umelec Ukrajiny Mykola Harmaš z Poltavy, FS Černobryvec tiež z Ukrajiny a Rusínske holosy. V samotnej súťaži vo varení pirohov súťažilo celkovo 7 družstiev. V tomto roku mali po prvá krát zastúpenie i gorali. Družstvo Goral z Novej Kelče prezentoval Pavol Paluba s manželkou Monikou, ktorí sú majiteľmi penziónu Goral v Novej Kelči a pán Pavol je hrdý goral pochádzajúci z obce Haligovce. Pri varení a príprave pirohov samozrejme aktívne pracovala jeho manželka Monika spolu s pani Monikou Rusinovou, ktorá doplnila celé družstvo goralov. Družstvo Goral ponúklo výborné a chutné pirohy so zemiakovo bryndzovou s kapustovo hríbovo slaninovou plnkou. Chutné pirohy ocenili i členovia poroty. Navyše družstvo goralov získalo na tejto medzinárodnej súťaži cenu za najrýchlejšie uvarené pirohy. Viac ako 180 pirohov uvarili za necelú polhodinu. Blahoželáme!
rf